CATATAN PENGOLAHAN DAN PENGEMASAN BETS

Nama Produk: xxxxx
Nama Perusahaan: xxxxx
No. Dokumen: xxxxx
No. Revisi: 00
Tanggal berlaku: 21 Agustus 2020
Kode Produk: xxxxx
No. Bets: xxxxx
Pengolahan mulai tanggal: xxxxx
Ukuran bets: xxxxx
Masa simpan: xxxxx
Pemerian: xxxxx

Komposisi

aaaaaaa flos 2 gram
bbbbb 2 gram
Cccccc semen 2 gram
Ddd 2 gram
Ee 22 gram

Total bahan per kantong: ...... gram

Pelaksana

Ruangan dibersihkan menurut Protap Sanitasi Ruangan No. 044/UCMC/0. Peralatan dibersihkan menurut Protap Sanitasi Peralatan No. 045/UCMC/0. Kebersihan ruangan, peralatan dan wadah diperiksa oleh penggilingan. Bahan yang berukuran besar digiling terlebih dahulu (akar manis).

Pemeriksa

Pemotongan: Alang-alang dipotong terlebih dahulu. Penimbangan: Alat timbang yang digunakan adalah timbangan elektrik.

Nama bahan	Jumlah takaran
Aaaaa	2 gram
Bbbbb	2 gram
Ccc	2 gram
Ddd	2 gram
Eee	22 gram
Total	30 gram

Pemasakan

Bahan yang sudah ditimbang dimasak menggunakan mesin pemasak.
Waktu yang dibutuhkan untuk sekali masak adalah 60 menit.
Jumlah maksimal produk yang dihasilkan dalam sekali proses pemasakan adalah 60 kantong (per kantong 170 ml).