Soal Sandwich
directions to blackhawk casino
PILIHAN GANDA
Pilihlah salah satu jawaban yang paling benar!
- Hidangan dari berbagai macam roti yang diisi dengan sumber protein hewani, sayuran serta bumbu yang diolah dengan teknik olah tertentu atau tanpa pengolahan adalah pengertian dari
- a. Garnish
- b. Filling
- c. Sanwich
- d. Sanwick
- e. Sandwich
- Sebagai maincourse sandwich dihidangkan dengan porsi
- a. 230 gr
- b. 220 gr
- c. 200 gr
- d. 150 gr
- e. 250 gr
- Earl of sandwich IV meminta pelayannya untuk membuat ... agar dia dapat lanjut bermain kartu.
- a. daging yang dijepit dua roti
- b. daging yang dijepit satu roti
- c. kentang yang dijepit roti
- d. tiga lapis daging dan roti
- e. roti, daging dan sayur
- Mudah dibawa kemanapun karena ringan adalah .... pembuatan sandwich
- a. tujuan
- b. keuntungan
- c. prinsip
- d. manfaat
- e. teknik
- Sandwich yang harus segera disajikan karena jika tidak maka suhunya akan menurun adalah penyajian untuk ...
- a. hot sandwich
- b. cold sandwich
- c. warm sandwich
- d. heat sandwich
- e. canape
- Sandwich yang diolah dengan teknik memasak makanan dengan minyak sedikit di dalam pan datar adalah teknik....
- a. deep frying
- b. shallow frying
- c. flat frying
- d. sink frying
- e. float frying
- Nama lain closed sandwich adalah...
- a. one decker sandwich
- b. multi decker sandwich
- c. club house sandwich
- d. double face sandwich
- e. multi sheet sandwich
- Sandwich yang menggunakan lebih dari dua roti adalah sandwich jenis
- a. open face sandwich
- b. club house sandwich
- c. panini
- d. croque sandwich
- e. canape
- Sandwich yang menggunakan roti yang dibelah horizontal dan diisi dengan sosis, daging asap, mortadella dan keju. Dan umumnya dihidangkan panas setelah dipanggang adalah sandwich jenis...
- a. panini
- b. open face sandwich
- c. croque sandwich
- d. canape
- e. club house sandwich
- Sandwich yang menggunakan dua lembar roti kemudian diisi dengan daging asap dan diberi toping cheese melted adalah...
- a. croque madame
- b. canape
- c. panini
- d. croque monsieur
- e. french toast
- Sandwich yang menggunakan dua lembar roti yang diisi dengan keju dan daging asap panas kemudian dengan telur mata sapi...
- a. croque madame
- b. canape
- c. panini
- d. croque monsieur
- e. french toast
- Sandwich yang terdiri dari roti bulat yang agak gepeng dan dibelah untuk menyisipkan daging cincang yang tebalnya kurang lebih 2 cm disebut juga...
- a. burger
- b. pinwheel
- c. submarine
- d. canape
- e. french toast
- Cocktail canape disebut juga...
- a. canape diane
- b. canape ivanhoe
- c. canape hollandaise
- d. canape quo vadis
- e. canape ala russe
- Teknik mengolah sandwich dengan menggoreng disebut juga...
- a. deep frying
- b. grilled
- c. saute
- d. boiling
- e. shallow frying
- Croque sandwich berasal dari...
- a. Perancis
- b. Turki
- c. Inggris
- d. Jerman
- e. Italy
- Produk susu alami yang diolah melalui proses penggumpalan, dengan atau tidak menggunakan rasa alamiah adalah..
- a. mayonnaise
- b. keju
- c. mustard
- d. yoghurt
- e. mentega
- Produk daging sapi yang mengandung sedikit lemak dan beraroma asap yang enak adalah...
- a. smoked beef
- b. roast beef
- c. chicken nugget
- d. beef burger
- e. sosis
- Jenis mentega yang ditambahkan perasa alamiah adalah...
- a. unsalted butter
- b. salted butter
- c. margarine
- d. untasted butter
- e. mayonnaise
- Meskipun bukan makanan utama, sandwich juga dapat disajikan dengan makanan lainnya, kecuali..
- a. rice
- b. french fries
- c. potato chip
- d. salad
- e. croquette potatoes
- Dibawah ini adalah bahan untuk mengisi permukaan roti kecuali...
- a. Daun selada
- b. fried catfish
- c. daging
- d. cream cheese
- e. rice
Platform Lainnya
Berita Piala Dunia
Jika Anda memiliki pertanyaan, silakan kirim email ke [email protected]