Saya Yakin Anda Tidak Bisa Makan Hanya Satu

Keripik Kentang: Lezat dan Tak Tertahankan

Slogan "Anda Tidak Bisa Makan Hanya Satu" sangat terkenal. Ini merujuk pada keripik kentang yang begitu lezat sehingga sulit berhenti. Apakah karena rasa gurih dan renyah? Mari kita lihat sejarahnya.

Sejarah Keripik Kentang

Konon, keripik kentang tercipta karena seorang koki bernama George Crum yang ingin membalas dendam kepada pelanggan. Saat bekerja di sebuah resor di Saratoga Springs, New York, ia menerima keluhan bahwa kentang gorengnya terlalu tebal. Setelah memotong lebih tipis, pelanggan tetap tidak puas. Kesal, George memotong kentang setipis mungkin hingga renyah dan menaburi banyak garam. Ia terkejut ketika pelanggan justru menyukainya! Hidangan itu kemudian dikenal sebagai "Saratoga Chips" dan menjadi populer. George kemudian membuka restoran sendiri.

Pada tahun 1895, keripik mulai dijual di toko kelontong berkat William Tappenden. Ia membuat keripik di kompor dan mengantarkannya dengan gerobak kuda. Saat permintaan meningkat, ia mengubah lumbungnya menjadi pabrik keripik pertama. Awal abad ke-20 menyaksikan lonjakan popularitas keripik, dan banyak merek terkenal lahir pada masa itu.