Sabong / Adu Ayam 101 - Filipina untuk Pelancong Pemberani

Sabong / Adu Ayam 101 - Filipina untuk Pelancong Pemberani

Ini adalah "olahraga" brutal dan berdarah di mana dua ayam adu diadu satu sama lain, dengan tujuan membunuh lawan. Secara harfiah, pertarungan sampai habis. Bagi yang tidak terbiasa, pemandangan yang mengerikan dan menjijikkan. Namun bagi para penggemar sabong yang kecanduan, penuh testosteron dan adrenalin, ini adalah pertarungan sengit, berdarah, dan menghibur yang diulang 20 hingga 30 kali dalam sehari sabong. Di balik olahraga kejam ini terdapat hobi pria yang menguras tenaga, didorong oleh gairah yang melampaui menjadi semacam agama—cawan suci rakyat jelata.

Bahasa Odds Taruhan

Parehas

Odds genap

Lo dies (Logro diez)

100 menang 125, 200 menang 250, 400 menang 500

Walo-anim

300 menang 400, 600 menang 800

Onse

400 menang 550, 800 menang 1100

Tres

1000 menang 1500

Sampu-anim

600 menang 1000

Doblado

1000 menang 2000

Ini telah disebut sebagai "olahraga nasional" – sebutan yang mudah memicu perdebatan. Namun, ini adalah "hiburan nasional" – ruang aktivitas di mana garis kelas kabur, permainan dinikmati dengan semangat yang sama oleh orang kaya dan rakyat biasa. Namun, kesetaraan lebih terbayang daripada nyata. Penggemar kaya biasanya terlibat dengan ayam jantan mahal dari garis keturunan unggul yang dibiakkan untuk "pembunuhan tercepat" dan dilatih untuk acara derby uang besar. Sebaliknya, sebagian besar rakyat pedesaan terlibat dalam pelatihan ayam mestizo berdarah rendah mereka, biasanya untuk pertarungan hack. Bagi orang kaya, ini adalah "olahraga raja" – gugup dan bersemangat, maskulin dan ego, puluhan ribu hingga jutaan peso menang atau kalah dengan acuh tak acuh. Dan bagi rakyat biasa, olahraga pemimpi, mempertaruhkan ayam kampung mereka melawan ayam burgis, bertaruh dengan gaji kecil dan tabungan hari hujan, percaya bahwa suatu hari, dengan keberuntungan menangkis, menghindar, dan menebas... dan doa... ayamnya bisa menang.

Dalam kesetaraan yang tampak, ada berbulan-bulan pengondisian dan pelatihan, hari sparing dan hari istirahat, berbagai diet, suplemen energi—tonik, suntikan B-complex dan B12, stimulan, multivitamin, dan bahkan dosis testosteron sebelum pertarungan—variasi tak terhingga yang selalu memberi keunggulan bagi orang kaya. Ini adalah rejimen pelatihan intensif yang didedikasikan untuk menanamkan pada ayam keterampilan bertahan hidup dan seni membunuh, di mana mereka dihadiahi dengan perhatian penuh kasih—dielus, diusap, dipijat, dan disampo. Tidak berlebihan untuk mengatakan bahwa beberapa pria memberikan lebih banyak perhatian kepada ayam aduannya daripada kepada istri dan anak-anaknya.

Hobi ini adalah industri multi-miliar dolar di Filipina. Ini adalah olahraga menguntungkan dengan perdagangan yang melayani berbagai kelas penggemar, dari penggemar kaya raya hingga pemimpi dan pecandu rakyat biasa. Perdagangan menyediakan berbagai kebutuhan, pilihan, dan keputusan jauh sebelum ayam masuk ke arena: sumber ayam gladiator, telur impor unggul, garis keturunan dan persilangan, pengujian gen dan keturunan, peternakan silsilah, pembiakan, perkawinan sedarah dan persilangan, sekolah pelatihan khusus pembunuhan cepat, suplemen dan obat-obatan, dokter ayam khusus. Dan juga, program televisi kabel untuk menyediakan hiburan berdarah dan menjual barang-barang ayam. Di ujung spektrum yang lain, ada penggemar pedesaan yang merupakan mayoritas penggemar sabong, rendah ilmu dan tinggi harapan, memilih dari kawanan yang dikawinkan secara alami, seringkali dengan silsilah yang dibuat-buat atau dibayangkan, dipandu oleh fisiognomi ayam dan kitab sabong lisan warisan turun-temurun.

Olahraga Taruhan Warisan

Brutal, berdarah, dan menghibur—semua itu, tetapi juga olahraga taruhan. Taruhan adalah sine qua non sabong. Tanpa taruhan, sabong akan berubah menjadi olahraga yang tidak bisa dikenali. Taruhan melepaskan adrenalin dan memicu keriuhan serta teater para kristos. Dengan Undang-Undang Sabong tahun 1974, Presiden Ferdinand E. Marcos, memberikan cap persetujuannya pada sabong melalui Keputusan Presiden No. 499, pada dasarnya menetapkannya sebagai "kendaraan untuk pelestarian dan pelestarian warisan asli Filipina dan dengan demikian meningkatkan identitas nasional kami." Dukungan penuh kegembiraan memberikan status hukum kepada kristos dan budaya taruhan sabong.

Takhayul

Sambil memberikan warna komik pada sabong, takhayul dianggap serius oleh banyak penggemar sabong pedesaan.

1. Kedatangan pengunjung perempuan pada hari sabong dianggap tidak baik.
2. Jangan menyapu lantai rumah pada hari sabong.
3. Hindari sabong pada hari Jumat.
4. Hindari pergi ke sabong dengan lubang di salah satu saku celana.
5. Jangan menoleh ke belakang saat berjalan ke arena sabong.
6. Bertaruh pada ayam "mayahin" dan putih pada malam bulan purnama.
7. Hari sial jika bertemu prosesi pemakaman dalam perjalanan ke sabong.
8. Bercukur dihindari pada hari sabong karena takut menyebabkan pisau ayam patah.
9. Hindari berhubungan seks malam sebelumnya.

Derby dan Hack Fight

Pertarungan hack secara harfiah dari kata dasar: Hack, yang berarti memotong, menebang, menetak, menyayat, atau melukai. Ini adalah pertarungan sabong ulutan umum, 20 hingga 30 dalam satu sore sabong. Saat itulah rakyat biasa bisa bertarung dengan kantong tebal dan burgis. Derby, yang dulu disebut "pintakasi," adalah acara sabong untuk penggemar serius dan kantong tebal. Ayam dipasangkan berdasarkan berat badan. Setiap tim masuk dengan nama tim dan jumlah "uang pot" tetap (misalnya: P10.000 untuk masing-masing 10 tim menghasilkan total pot 100.000) yang menjadi hadiah uang untuk tim dengan kemenangan terbanyak. Derby 3 ayam bisa berlangsung hingga larut malam atau lewat tengah malam; derby 7 atau 9 ayam bisa berlangsung berhari-hari.

Sabong untuk yang Meninggal (Tupadahan para sa Patay)

Di daerah pedesaan, kematian kadang-kadang menjadi kesempatan untuk sabong. Untuk membantu biaya pemakaman, izin gratis diperoleh dari pemerintah kota untuk mengizinkan sabong selama 3-5 hari masa penjagaan. Biasanya, 10% dari kemenangan (palisada) dari setiap sabong (soltada) disumbangkan ke kas pemakaman. Undangan datang-siapa-saja dengan mudah menyebar melalui jaringan pedesaan, dan penggemar sabong sejati datang, banyak yang tidak berduka untuk yang meninggal tetapi untuk kesenangan pertandingan.

Carambola

Carambola adalah tontonan sampingan sesekali dari sabong - acara labo-labo yang liar dan konyol yang mempertemukan enam hingga enam belas atau lebih ayam sekaligus, saling menebas dan menangkis hingga satu ayam tetap berdiri. Pemilik yang menang mengklaim semua ayam mati ditambah uang pot hadiah.

Hari Pertandingan - Sabong 101

Di balik layar, pada hari sabong, ada aktivitas sibuk ayam dipasangkan (ulutan), pemilik sangat waspada terhadap banyak cara tidak jujur, curang, atau tidak disengaja yang dapat memberikan keunggulan bagi ayam lawan. Secara diam-diam, dengan gerakan tangan yang cepat dan ahli, tulang rusuk bisa retak, sayap cacat, atau kaki terkilir. Biji-bijian beracun atau makanan kecil bisa dilemparkan ke ruang mematuk ayam lawan. Mencari lawan, kedua belah pihak mencari kesetaraan atau keunggulan yang dibayangkan, dipandu oleh pengalaman dan intuisi, dengan hati-hati mengukur peluang ayamnya melalui pemeriksaan visual lawan: keturunan, berat, postur, rentang sayap, ukuran kepala, panjang paruh, kualitas bulu, dan keberanian. Ketika pasangan yang dapat diterima ditemukan dan disepakati, pisau "tari" dipasang, biasanya di kaki kiri, dan pembayaran hanya akan jatuh tempo jika ayam menang. Bahkan pada tahap ini, keunggulan bisa hilang, tidak disengaja atau karena kolusi, dengan penyesuaian sedikit namun kritis dari pisau oleh "tukang pisau." Kisah diceritakan tentang pisau yang diresapi "racun" yang dapat membuat ayam lawan tidak efektif dan terganggu.

Para Kristos
Saat casador mengumumkan "Larga na!" para kristos mengambil alih. Arena meledak menjadi hiruk-pikuk kristos yang memanggil dan menerima taruhan dari penonton, lengan mereka terentang seperti Kristus, bergerak liar di udara, memanggil taruhan, tangan dan jari-jari mereka dalam gerakan dan sinyal yang hiruk-pikuk. Ini adalah tampilan memori yang memukau, karena beberapa kristos, dengan sistem mnemonik mereka sendiri, diketahui menerima sebanyak 8 hingga 10 atau lebih taruhan. Bagi banyak kristos, pekerjaan mereka adalah mata pencaharian utama. Meskipun mereka mengharapkan tip layanan 10% pada taruhan yang menang - yang tidak selalu mereka dapatkan - mereka tidak mendapat apa-apa pada taruhan yang kalah. Tapi itu hanya bagian dari perdagangan mereka. Di sela-sela, ada jual-beli taruhan yang cepat dan sengit. Tanpa sepengetahuan petaruh, banyak kristos sering mendapatkan odds yang lebih baik pada taruhan yang diklaim "genap," menyimpan selisihnya pada taruhan yang menang. Ini juga bisa dilakukan dalam kolusi dengan kristo lain, hasilnya dibagi di akhir hari.

Isyarat Tangan

Karena jarak dan kebisingan yang memekakkan telinga, kristos mengandalkan isyarat tangan untuk mengkomunikasikan taruhan mereka dengan kristos lain. Mengetahui aritmatika jari memudahkan komunikasi dengan kristo Anda dan menambah aspek menarik pada pengalaman sabong.

• Jari ke atas: Di arena kecil, terutama di pedesaan, setiap jari menandakan 10 peso; lima jari, 50 peso. Di arena besar atau acara derby, jari ke atas bisa berarti 10.000 atau 100.000 peso.
• Jari ke bawah: Setiap jari setara dengan taruhan 1.000 peso; 7 jari, 7.000 peso. Perhatian diberikan jika menunjuk jari ke bawah dua kali, karena ini akan ditafsirkan sebagai taruhan 14.000 peso.
• Jari ke samping: Setiap jari ke samping setara dengan 100 peso. Dalam gambar, empat jari menunjukkan 400 peso.

Di arena (ruweda), pemilik dan ayam ditetapkan sisi: MERON – untuk yang memiliki taruhan uang pot lebih besar atau ayam favorit, tanda menyala menunjukkan status llamado atau favorit, dan WALA, di bawah tanda tidak menyala, menunjukkan dejado atau kuda hitam. Ayam diizinkan waktu dan jarak pendek untuk berjalan, agar penonton taruhan mengamati postur, langkah, dan keberanian. Kemudian casador mengumumkan taruhan lawan dan bila diperlukan meminta jumlah dari petaruh di ring untuk menyamakan taruhan. Lalu dia berteriak: Larga na! Dan taruhan penonton dimulai. Para kristos, manajer taruhan yang dinamai secara sakral untuk postur menyerupai Kristus yang disalibkan, lengan terentang memanggil penonton, menerima taruhan, tangan dan jari mereka liar dalam bahasa isyarat taruhan dan odds. Kebisingan meningkat menjadi riuh rendah. Saat taruhan berlangsung, setiap ayam juga diizinkan mematuk kepala lawan (kulitan), untuk membuat marah satu sama lain dan mempertahankan tingkat agresivitas. Kemudian selubung pelindung atau pembungkus pada pisau tari dilepas dan dibersihkan dengan kapas atau kain yang dibasahi alkohol untuk menghilangkan kemungkinan racun. Kemudian ayam dilepaskan. Terkadang, mereka berlama-lama, berputar, mematuk tanah, waspada, menunggu, dan mengukur lawan. Lebih sering, mereka menyerbu satu sama lain, terbang ke udara untuk menghadapi konfrontasi kematian. Kemudian, dalam kekaburan dan kepakan sayap, gerakan menangkis, dan pertukaran tebasan pisau mematikan di udara. Terkadang, berlangsung satu menit atau lebih. Riuh rendah meningkat menjadi desibel memekakkan telinga. Setiap tebasan mematikan, setiap tangkisan anggun mendapat sorakan, erangan, dengusan, atau rintihan. Terkadang, kemenangan diraih pada tebasan dan tangkisan pertama, tindakan pembunuhan selesai dalam waktu lima detik, saat satu ayam tergeletak, gemetar dan menggeliat menuju kematiannya. Kemudian, tiba-tiba, kebisingan mengempis menjadi dengungan. Sentensyador (wasit) mengambil ayam. Ayam yang menang mematuk dua kali pada yang kalah, dan ketika patukan tidak dibalas, satu ayam diangkat sebagai pemenang. Jarang, kedua ayam mati, dan "tabla" (seri) disebut. Kejadian lain yang tidak biasa adalah ketika keduanya lumpuh karena luka, tidak ada yang mampu memberikan tebasan mematikan, dan setelah sembilan menit, seri atau tabla disebut.

Bagi pemilik, kerugian bersifat finansial, tidak emosional – tidak ada ikatan antara ayam dan pemilik. Bagaimanapun, ini hanyalah hewan kurban, yang tujuan utamanya adalah menang, dan menang sebanyak mungkin sebelum kematian yang tak terhindarkan. Sesekali ayam bisa diselamatkan dari kematian, pensiun sebagai "ganador" untuk menghasilkan keturunan pembunuh genetik. Bagi orang kaya, kematian diterima dengan acuh tak acuh, dan "lanjut ke pertarungan berikutnya." Bagi rakyat biasa, ini adalah latihan yang terlalu akrab merenungkan upah yang hilang, "hampir menang" dan "bagaimana jika," pada saat yang sama berharap ayamnya yang lain akan mengubah nasibnya. Ayam yang kalah diklaim oleh pihak yang menang, disebut "sambot," ditakdirkan untuk panci hidangan ayam perayaan, biasanya tinola, sebagai lauk untuk menemani minuman beralkohol sambil mengingat petualangan sabong hari itu dan menceritakan kembali kisah sabong favorit.

Sabong dalam Catatan Sejarah

Sabong sudah ada sejak zaman klasik. Ada kesepakatan umum bahwa itu berasal dari Asia Tenggara, menyebar ke Persia, Yunani, Inggris, akhirnya bermigrasi ke koloni Dunia Baru; seperti sekarang, dinikmati oleh bangsawan dan rakyat jelata, kaya dan miskin, burgis dan rakyat biasa. Di Filipina, catatan sejarah menunjukkan sudah ada sejak 6000 tahun yang lalu. Pada masa kolonial Spanyol, sabong legal, perizinan menambah kas Spanyol. Bahkan saat itu, itu adalah hiburan favorit. Hari Minggu, hari libur perayaan, dan hari Kamis (Manila sejak 1861) adalah hari sabong. Dalam Noli Me Tangere karya Jose Rizal, satu bab penuh, Bab 46: The Cockpit, didedikasikan untuk sabong, sangat deskriptif tentang suasana, kebisingan, dan energi di arena pedesaan saat ini. "Untuk menguduskan sore hari Sabat, orang biasanya pergi ke arena sabong di Filipina, seperti ke adu banteng di Spanyol. Sabong, gairah yang diperkenalkan ke negara itu dan dieksploitasi selama satu abad terakhir, adalah salah satu keburukan rakyat, lebih menyebar luas daripada menghisap opium di kalangan orang Tionghoa. Di sana orang miskin pergi untuk mempertaruhkan semua yang dimilikinya, ingin menjadi kaya tanpa bekerja. Di sana orang kaya pergi untuk menghibur dirinya, menggunakan uang yang tersisa dari pesta dan misa syukurnya..." Sabong adalah satu jendela luar biasa ke dalam budaya Filipina. Dan jika pelancong pemberani memiliki perut untuk masuk ke dalamnya, daripada lingkungan steril dari tempat-tempat besar perkotaan-suburban untuk orang kaya dan burgis, pergilah ke arena pedesaan, dan biarkan dirimu diserap oleh kebisingan, oleh orang-orang, oleh kegembiraan di ruweda, oleh potongan pinggiran Filipiniana ini.