Ulasan Breville Die-Cast 4-Slice Long Slot

Kesimpulan Kami

Breville tampak dan terasa seperti pemanggang roti kelas atas. Bobotnya yang cukup besar memancarkan kesan kualitas, dan kekokohannya terasa saat menggunakan kontrol. Eksterior logam yang ramping dan mulus hanya bisa digambarkan dengan ungkapan 'ooh la la'. Breville berkinerja baik dalam uji pemanggangan roti dan makanan beku kami, mendapatkan skor sedikit di atas rata-rata di masing-masing, tetapi keunggulan utamanya ada pada kategori kemudahan penggunaan. Elevator listriknya yang halus dan kontrol intuitif menjadikannya model favorit kami untuk digunakan. Ini satu-satunya model yang kami uji yang, dengan satu tekan tombol, akan mengangkat roti panggang keluar dari pemanggang cukup lama bagi Anda untuk melihat bagaimana pemanggangannya, lalu segera menurunkannya kembali untuk menyelesaikan siklus. Jika Anda masih ragu dapat menangani bagel atau roti pilihan Anda, mungkin oven pemanggang berperingkat teratas adalah yang Anda cari. Jika Anda ingin melihat bagaimana pemanggang roti Breville ini bersaing dengan kompetitor, lihat ulasan pemanggang roti lengkap kami.

Alasan Membeli

• Antarmuka pengguna yang hebat
• Fungsi angkat dan lihat
• Estetika yang menyenangkan

Alasan Menghindari

• Mahal

Analisis dan Hasil Pengujian

Baca terus untuk mengetahui bagaimana Breville dalam setiap metrik pengujian kami.

Kualitas Pemanggangan Roti

Breville berada di atas rata-rata dalam uji pemanggangan roti kami dan jauh di depan skor terburuk namun di belakang dua pemain teratas kami. Ini memanggang cukup merata di kedua sisi, tetapi irisan cenderung lebih gelap di bagian bawah daripada di bagian atas. Slot panjang dapat menampung dua irisan di setiap slot, total 4. Fitur ini bagus untuk keluarga atau orang yang sering mengunjungi tamu. Namun, jika Anda hanya membuat 1 atau 2 irisan roti panggang sekaligus, kami menemukan bahwa tepi vertikal terbakar saat memanggang satu irisan di setiap slot. Masalah ini hampir hilang saat memanggang dua irisan di setiap slot. Jadi, jika Anda ingin menggunakan Breville untuk memanggang dua irisan roti panggang, kami sarankan menempatkan keduanya di slot yang sama. Sebagian besar orang tidak akan keberatan dengan ketidakkonsistenan kecil ini dan penurunan kualitas yang sesuai dari pemain teratas ke Breville. Jika Anda sangat pemilih tentang roti panggang, Anda mungkin ingin mempertimbangkan opsi pemanggang roti yang berbeda, tetapi semua orang lain akan menemukan roti panggang Breville sangat dapat diterima dan lezat.

Kemudahan Penggunaan

Dalam sebagian besar metrik, Breville mendapat skor rata-rata hingga sedikit di atas rata-rata. Kemudahan penggunaan adalah di mana ia memisahkan diri dari kerumunan. Ia mendapat skor tertinggi dalam metrik ini, menempatkannya jauh di atas skor terbawah. Baki remah dapat dengan mudah dilepas dari depan dengan satu tangan, dan salurannya yang dalam menghindari kekacauan saat dibuang ke tempat sampah. Kecuali untuk kenop tingkat kecoklatan, semua kontrolnya berada di atas pemanggang, sehingga mudah terlihat. LED menerangi cincin di sekitar tombol saat ditekan, memberikan umpan balik yang jelas. Tombol panggang/batal bersinar biru sebelum memanggang; saat ditekan akan memulai siklus dan bersinar merah saat memanggang; saat ditekan akan membatalkan siklus. Ini menggunakan penggeser untuk memilih tingkat kecoklatan, yang ditunjukkan oleh beberapa LED. LED yang sama berfungsi sebagai jam hitung mundur saat memanggang. Ini hebat, tetapi yang terbaik adalah tombol angkat-untuk-melihat. Satu tekan sederhana mengangkat roti panggang keluar dari pemanggang, memperlihatkan tingkat kecoklatan yang diperoleh, lalu dengan cepat menurunkannya kembali, tanpa mengganggu siklus. Tidak perlu lagi menebak; jika Anda merasa roti panggang Anda hampir matang, lihat saja tanpa membatalkan siklus dan sesuaikan pengaturan. Fungsi angkat dan lihat yang mulus dari Breville akhirnya meredakan keraguan kami tentang menggunakan pemanggang tanpa tuas dengan elevator listrik. Breville juga memiliki tombol 'sedikit lagi'. Jika roti panggang Anda keluar sedikit terlalu pucat, Anda dapat tekan tombol ini untuk menurunkan roti panggang kembali untuk siklus penyelesaian pendek. Meskipun fitur ini menarik, kami tidak sering menggunakannya dalam pengujian.

Kualitas Pemanggangan Bagel

Breville menghasilkan bagel yang layak dalam pengujian kami. Model yang kami uji yang bisa memuat bagel di slotnya mendapat skor antara 4 dan 8, yang menempatkan Breville di tengah-tengah kelompok. Masalahnya dengan tepi terbakar semakin parah saat menangani bagel. Ini sering meninggalkan satu sisi gosong sementara sisi lainnya masih cukup putih. Ini sedikit menebus diri dengan berhasil menghangatkan bagian belakang bagel tanpa benar-benar memanggangnya. Kinerja ini dapat diterima tetapi jauh lebih buruk daripada oven pemanggang murah sekalipun dan jauh dari pencetak gol terbanyak Smeg 2-Slice.

Kualitas Makanan Beku/Pencairan

Breville lagi-lagi mendapat skor rata-rata dalam uji pencairan kami. Ini menghasilkan roti panggang yang layak dari roti beku, tetapi, seperti juga terjadi dalam pengujian bagel dengan bagel, masalahnya dengan tepi terbakar tampaknya agak diperbesar oleh tantangan tambahan. Ini memiliki hasil serupa dengan waffle beku, mencairkan dan memanggangnya seluruhnya tetapi dengan banyak gosong dan hangus di tepinya. Pengaturan pencairan Breville hanya memperpanjang waktu siklus daripada menggunakan teknik dua fase cair-lalu-panggang dari model lain. Inilah kemungkinan besar mengapa ia kalah dalam uji pencairan dari pesaing. Namun, meskipun pengaturannya kurang optimal, ia masih bisa berkinerja lebih baik daripada mayoritas model yang kami uji.

Haruskah Anda Membeli Breville?

Breville adalah salah satu pemanggang roti termahal yang kami uji. Bagi seseorang yang baru merenovasi dapur dan menginginkan peralatan yang cocok dengan semua peralatan baru yang mengkilap, Breville adalah nilai yang bagus. Bodinya yang seluruhnya terbuat dari logam memancarkan nuansa modern dan kualitas, dan model dengan estetika serupa dari pabrikan lain bisa berharga dua kali lipat. Breville Die-Cast mungkin adalah model paling memukau secara visual yang kami uji. Ini adalah pemanggang roti yang ingin diajak ke prom oleh semua pemanggang roti lain tetapi terlalu takut untuk melakukannya. Di atas estetika, Breville menawarkan antarmuka pengguna terbaik yang kami alami. Dengan harga lebih tinggi, Breville tidak untuk semua orang. Jika Anda seseorang yang perhatian utamanya adalah kualitas pemanggangan, Breville bukan nilai yang bagus. Tetapi jika Anda tidak keberatan mengeluarkan sedikit lebih banyak, menginginkan sesuatu di meja dapur yang terlihat seperti monumen kualitas, dan ingin diingatkan akan kualitas itu setiap kali menggunakannya, maka Breville adalah pilihan yang jelas.

Pemanggang Roti Lain yang Perlu Dipertimbangkan

Tidak ada keraguan bahwa Breville adalah pemanggang roti yang tampan, tetapi harga dan skor yang lebih rendah membuatnya mungkin tidak menarik bagi semua pembaca. Smeg 2-Slice, agak lebih murah dan mendapat skor lebih tinggi secara keseluruhan, lebih dari 10 poin. Jika anggaran menjadi perhatian, Elite Gourmet ECT-3100 mendapat skor hampir sama secara keseluruhan dan harganya hampir sepertiga.