Sambel mentah tomat cery
- tomat ceri (tomat ukuran kecil)
- cabe rawit (sesuai selera)
- terasi sangrai atau digoreng
- garam, vitsin dan gula pasir
- jeruk limau
Waktu: 5 menit, Porsi: 1 piring kecil
Resep cabe ceri rumahan enak dan mudah
Resep Cabe Ceri Rumahan Enak dan Mudah
Nasi Goreng Cabe Hijau | Nasgor Cabe Hijau
- putih. Pera lebih enak
- sosis goreng/bakar
- bakso urat
- telur ayam
- minyak goreng
- lombok hijau
- cabe rawit hijau
- bawang putih
- bawang merah
- Garam dan penyedap
- kol, timun dan tomat Cherry
Waktu: 20 menit, Porsi: 2 orang
Salad Dada Ayam Saus Asam Pedas Gaya Thailand
- Dada Ayam (Iris/ Fillet tipis)
- Maizena
- Garam & Lada Bubuk
- Selada Oak Mix (Sesuai Selera)
- Jagung Manis (Rebus)
- Tomat Cherry
- Cabai Merah + Hijau
- Jeruk Nipis
- Kecap Asin (Light)
- Kecap Ikan
- Saus Tiram
- Tamarind Paste / Larutan Asam Jawa
Waktu: ± 10 Menit-an, Porsi: 1-2 Porsi
Sambal Goreng Ati Ampela
- tempe ukuran kecil, potong²
- tahu, potong-potong (rendam dgn air garam)
- ati ampela ayam ungkep bumbu kuning, potong-potong kecil (sy tambah dg daging ayam juga yg sdh diungkep)
- daun salam (sy skip)
- minyak untuk menggoreng
- gula, sesuaikan (sy skip)
- garam, sesuaikan
- kaldu bubuk
- Sekitar 150 ml air (secukupnya, sy pakai 1 sdm air jeruk nipis)
- Tomat cery (potong, tambahan sy)
- Bumbu Halus:
- bawang merah
Waktu: 25 menit, Porsi: 1 porsi
Sambel Goreng Krecek
- krecek/kerupuk kulit
- tahu kulit, rebus dulu, potong jd 2 bagian
- Bumbu:
- cabe merah keriting, rebus dulu
- bawang merah
- bawang putih
- ebi
- terasi matang
- kemiri
- tomat (saya pakai 2 buah tomat cherry)
- gula merah/aren
- garam
Waktu: 1 jam, Porsi: 4-5 porsi
Kebab Ayam Keju Sambal
- Lavash Bread
- sate Ayam
- Keju slice cheddar
- tomat cherry (belah jadi 2)
- Sambal
Waktu: -, Porsi: 1 porsi
Sambal Tongkol Suwir
- Tongkol cuek
- Cabe merah besar
- Cabe rawit merah
- Bawang merah
- Bawang putih
- cherry tomat / 1/2 tomat ukuran biasa
- Sereh
- Jahe
- Lengkuas
- Daun jeruk (buang batang tengah) di iris tipis
- Cabe rawit merah (di iris tipis)
- Kemangi (optional) saya ganti dengan daun ketumbar
Waktu: 30 menit, Porsi: 2-4 porsi
Ikan Layang bakar sambel mentah
- ikan layang segar ukuran besar
- minyak
- bawang putih
- Kaldu bubuk
- tomat cery
- Cabe rawit
- Garam, vitsin, gula pasir
- jeruk limau
Waktu: 35 menit, Porsi: 3-5 orang
Sambal Dadak Khas Sunda
- cabai merah keriting
- cabai rawit hijau (sesuaikan selera, saya tambah lagi dengan cabai rawit merah 🤭)
- bawang merah
- tomat ukuran sedang/kecil, (sy pakai 5 buah tomat cherry)
- terasi merah matang (bakar/goreng)
- gula merah dan garam atau kaldu bubuk (bila sudah cukup asin dari terasi, boleh skip)
Waktu: 10 menit, Porsi: 3 - 4 orang
Sambal Terasi Goreng
- Cabai Keriting
- Cabai Rawit
- Cabai merah besar
- Bawang Merah
- Bawang Putih
- Terasi
- Tomat uk sedang
- Tomat Cherry
- Gula Putih
- Garam
- Kaldu bubuk, boleh skip
- Minyak Goreng
Waktu: 12 mt, Porsi: 1 porsi besar
Sambal Goreng Tomat
- cabai campur
- bamer
- baput
- tomat Cery
- garam
- gula
- minyak
Waktu: 20 Menit, Porsi: 1 Porsi
Sambal Tempong
- cabe rawit merah
- cabe merah
- garam
- terasi
- gula merah
- tomat cherry
- bayam rebus
- manisa rebus
- ikan asin
- ayam goreng
- tempe goreng
- ikan panggang goreng
Waktu: 15 menit, Porsi: 4 porsi
Oseng Tempe Pedas Manis
- tempe (1 papan besar)
- bawang merah
- bawang putih
- cabe rawit hijau
- cabe rawit merah
- tomat cheri (dapat diganti tomat biasa)
- garam
- kaldu bubuk
- kecap manis
- saus tiram
Waktu: 15 menit, Porsi: 6 porsi
Balado Terong
- terong ungu
- daun jeruk
- cabe rawit merah
- cabe merah besar (sy pakai 100 gr)
- bawang merah (5 buah)
- bawang putih (tambahan sy)
- tomat ceri (tambahan sy)
- air
- garam
- gula (sy skip)
- minyak goreng baru (secukupnya)
Waktu: 25 menit, Porsi: 1 piring
Oseng Buncis Tempe Campur Pedas Asam Manis
- Buncis
- Telur Puyuh Rebus
- Tempe potong kotak
- Kecap Manis Indofood
- Cabai Gendot
- Cabai Rawit
- Tomat Cery
- Baput
- Bamer
- asam jawa
- laos
- Daun Salam
Waktu: 30 Menit, Porsi: 4 porsi
Udang Balado
- udang kecil (beratnya mungkin sekitar 100-200gr)
- Pete
- Bawang merah
- Bawang putih
- Cabai merah besar
- Cabe rawit merah (selera)
- Tomat cherry
- lengkuas
- Daun salam
- Garam
- kaldu bubuk
- Gula atau secukupnya
Waktu: 30 menit
Sambal Tempong
- cabe rawit merah
- tomat Ranti/ceri
- terasi bakar
- garam
- penyedap
- jeruk limau
Waktu: -, Porsi: -
Ayam Tumis Bawang Putih + Cabe Gendot Ijo dan Tomat Cherry Jalapeno
- Ayam (Potong 8-10)
- Bawang Putih
- Jalapeno / Cabe Gendot
- Tomat Cherry
- Bawang Putih Cincang
- Bawang Merah Iris
- Jahe Geprek
- Gula Pasir
- Kecap Asin, Saus Tiram, Lada Bubuk
Waktu: >30 Menit, Porsi: 2-3 Orang
Sosis Saus Asam Pedas Manis
- sosis ayam homemade
- tomat cherry
- kentang baby
- bawang putih (memarkan, lalu cincang kasar)
- bawang bombay
- minyak goreng (untuk menumis)
- air
- kecap manis
- saus tiram
- lada bubuk
- cabai bubuk
- garam (cicipi dulu ya karena saus dan kecap sudah asin)
Waktu: 30 menit, Porsi: 4 orang
Ikan Kerapu Goreng Sambal Banjur
- gurame (500 gr) (sy pakai ikan kerapu)
- Bumbu marinasi:
- jeruk nipis
- ketumbar bubuk (sy skip)
- kunyit bubuk (sy skip)
- garam
- Sambal Banjur:
- cabe merah keriting (sy pakai 100 gr)
- cabe rawit merah
- kencur
- kemiri goreng
- bawang putih
Waktu: 25 menit, Porsi: 1 porsi
Sambel Pete, Tahu, Teri (Ikan Bilih)
- Tempe, potong dadu (sy pakai ikan bilih)
- Tahu, potong potong
- Pete, potong serong
- Daun Bawang, iris-iris (sy skip)
- Air
- Tomat (sy pakai bbrp tomat Cheri)
- Bawang Merah (sy lebih)
- Bawang Putih
- Cabe Merah
- Cabe Rawit
- Kemiri (sy skip)
- Garam
Waktu: 25 menit, Porsi: 1 porsi
🦑Sambal Cumi Tomat Ceri🍒
- cumi kering
- cabe merah
- cabe rawit
- tomat ceri
- bawang merah
- bawang putih
- daun jeruk
- serai
- garam kasar
- kaldu jamur
- minyak goreng
Waktu: 1 jam kurang, Porsi: 5-6 orang
Sambal Seruit Khas Lampung
- (+/-30 gr) cabai merah keriting
- (+/-15 gr) cabai rawit merah (sesuaikan selera)
- (+/- 30 gr) bawang merah
- (+/- 50 gr) tomat cherry
- (+/- 2 gr) terasi bakar
- jeruk nipis, ambil airnya
- garam dan gula (@+/- 1/4 SDT)
- Aneka lalapan (sayuran rebus), ikan/ayam goreng, petai, dll
Waktu: 15 menit, Porsi: +/- 4 orang
Sambel teri+tomat ceri
- tomat ceri
- garam
- bamer
- Minyak panas
- rawit jablay
- Teri
- terasi
Waktu: -, Porsi: -
🍅 Sambal Tomat Rebus 🍅
- Tomat besar
- Tomat Cherry
- Bawang putih
- Bawang merah
- Cabe rawit
- Cabe merah keriting
- Air untuk merebus
- Garam
- Gula pasir
- Penyedap rasa
Waktu: ± 25 menit, Porsi: 3 orang
Oseng Mercon Hati Sapi
- daging sapi siap masak
- air
- cabe rawit hijau
- bawang putih
- bawang merah
- merica
- tomat ceri
- cabe rawit
- cabe merah besar
- daun jeruk
- Kaldu bubuk
- saos raja rasa
Waktu: 1 jam, Porsi: 1 piring lonjong
Sambal Tomat Ceri
- tomat ceri
- bawang merah
- bawang putih
- cabe rawit
- terasi
- garam
- gula
- minyak goreng
Waktu: 10 menit, Porsi: 4 orang
Pepes Ikan Mas Bumbu Pedas
- ikan mas
- bawang merah
- bawang putih
- cabe rawit
- cabe merah keriting
- kunyit
- jahe
- kemiri
- daun jeruk
- serai
- tomat cherry
- garam
- gula
Waktu: 1 jam, Porsi: 2 porsi
Pindang Tongkol Sambal Kecap
- Tongkol pindang
- Cabe Merah Keriting
- cabe rawit merah
- cabe keriting hijau
- bawang merah
- bawang putih
- Ketumbar sangrai ulek halus
- kecap manis
- sauce tiram
- daun Salam
- lengkuas
- Tomat cherry (bisa ganti tomat biasa soalnya ngabisin stock tomat di kulkas)
Waktu: 30 menit, Porsi: 4 porsi
Tuna kuah asam pedas
- Fillet Tuna, potong-potong sesuai ukuran yang diinginkan
- tomat ceri hijau, potong bagi 4
- daun jeruk
- serai, ambil bagian putihnya, geprek
- cabe rawit setan utuh
- kemangi, ambil daunnya
- minyak untuk menumis
- Garam dan Gula
- air (sesual selera)
- bawang merah
- bawang putih
- cabe rawit setan
Waktu: -, Porsi: -
Platform Lainnya
Berita Piala Dunia
Jika Anda memiliki pertanyaan, silakan kirim email ke [email protected]